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自家红薯粉条的制作

更新时间:2019-03-08

2. 称取一定的红薯淀粉放入缸里加水;

1. 首先准备一口陶瓷水缸(不易粘连)准备跟面(红薯淀粉);

红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随跟的食物,它能与良多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。



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